Учебные программы по дисциплинам «Основы микробиологий, санитарии и гигиены в пищевом производстве», «Приготовление блюд из овощей и грибов», «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы, для профессии СПО 19.01.17 «Повар, кондитер».
Фонд № Р-1921. Оп.2. Д. 191 т. 1
Кол-во листов: 181
Даты документов: 19 сентября 2014 г.
Дело не оцифровано.