Рабочие программы учебной практики «Приготовление блюд из овощей и грибов», «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста», «Приготовление супов и соусов», «Приготовление блюд из рыбы», Естественнонаучный профиль ППКРС 19.01.17 «Повар- кондитер»
Фонд № Р-1921. Оп.2. Д. 185
Кол-во листов: 72
Даты документов: 29 августа 2014 г.
Дело не оцифровано.